Bardzo często gdy gotujemy obiad, zwłaszcza dla większej ilości ludzi, bo mają przyjść do nas goście lub urządzamy przyjęcie, zostaje nam na drugi dzień całkiem sporo jedzenia. Oczywiście nie wyrzucajmy go bo nie jest to ani ekologiczne ani ekonomiczne. Z tego bowiem co zostało jesteśmy w stanie przygotować smaczny i bardzo szybki obiad. Jeśli zostały nam ziemniaki to możemy je bardzo szybko podsmażyć. Nie ma nic pyszniejszego niż takie właśnie smażone ziemniaki z poprzedniego dnia. Chrupiąca skórka, zarumieniona na patelni to coś, co każdy z nas z pewnością lubi.
Do tego można podać jajko sadzone i obiad praktycznie gotowy. Jeśli zostało nam z poprzedniego dnia mięso także możemy je dorzucić i wówczas mamy już pełen obiad. Z pewnością się nim najemy. Zwłaszcza, gdy mamy też zupę. Z zupą jest zazwyczaj tak, że kiedy już ją gotujemy na kilka dni. Ale możemy trochę jej smak urozmaicić i drugiego dnia wywar zmiksować i zrobić zupę krem.
Jeśli to zupa jarzynowa to pójdzie nam bardzo szybko.
